約束

みなさん　こんばんは(^^)☆

JICAの会議、そして来月帰国する隊員と先月到着した隊員の歓送迎会。
みんなと会えると元気をもらえます。感動します。

なんだか上手く活動出来ていない自分が、
頑張って活動している隊員仲間の話を聞いて、≪救われる≫機会でもあります。

ホントはそれじゃイケないんですけどね(+ +)…

さて、
本日８月７日は、ステイ先のパパさんママさんの２９回目の結婚記念日です。

約一年前、
『(今回はJICAの会議で参加できなかったから)来年は絶対ね！』と言われ、
その今日。

この一年、パラグアイで一番お世話になっていること間違いナシのステイ先の皆さま。
何としても一年分の恩返しをしたいと考えておりました。

首都アスンシオンから約８時間半の道のりを、長くて辛い道のりを
昼のパーティーに間に合うように戻ってまいりました。


本日、私がお祝いのために腕をふるって作った日本食は

【かき揚げ、とりもも唐揚げ、焼きそば】

で、ございます(^^)ｖ。

事前調査の結果、この三品がパラグアイの皆さまのお口に合うかと…

日本にいる母にも電話して、かき揚げの材料を再確認。


マリアに帰ってすぐ、１０時４５分に調理を開始して、１２時１０分に完成。
目標の１２時には間に合わず、バタバタしましたが、優しい親戚のヘルプもあり、
みんなそろって食卓に付けました。

こんな感じで整列。

もちろん、パラグアイ料理も並びます。

親戚も３０人くらいいるので、盛大！！

定番アサード(巨大焼き肉の塊)、ソパ、サラダ

巻き寿司(日系家族の定番)、ポテトサラダ

なども、てんこモリ。モリモリ。

さぁ、紙に感謝し　祈って・・・

いただきま～す！！！！

残念ながら、超スピードで作り、食卓に並べた関係で、
私のガンバリ、かき揚げ＆唐揚げ＆焼きそばの写真は皆さんに披露できませんが、

自分で言うのもなんですが、

　上　々
でした。(^^)v

親戚のみなさんには、喜んで食べていただきました。よかったよかった。




さて、一番人気は何だと思います(+ +)?

私の観察によりますと・・・


一位は　とりもも唐揚げ　ですね。
二位は　焼きそば　ですね。
だいぶ差があって、三位が　かき揚げ　ですね。

やっぱり　ポイントは　肉　のようです(笑)。　ね？！




アスンシオンで手に入る日本食・・・
焼きそば、パラグアイで買うと、３食入りの生麺　約７５０円でございます。
買えませんでしたが、シーチキンのやや大きめの缶　約１１００円でございます。

日本食の　そのもの　をふるまおうとすると、
ボランティアのフトコロは　火の車です(> <*)。ひぇぇぇ～

やっぱり、パラグアイにあるもので、日本食を作るのが一番ですね☆
でも、喜んでくれてよかった(^3^)～。
まだここに住ませてもらえそうです(笑)


とりあえず、約束は守れました。
今度は約束じゃなく、自然な形で　何かをふるまってあげたいと思います。
日頃の感謝をこめて☆