夕食はアルマジロ。早速その報告です。
夕方パパさんがアルマジロをさばき始めました。甲羅と体を切り離しています。
切り離された甲羅でママさんが遊びます。ビヨ~ンビヨ~ンと。
見事にアコーディオン並みになめらか!
お肉のほうはこんな感じ。
出来上がった料理はこちら。フラッシュ忘れて真っ黒ですが本当はもっと鮮やかです。
(ーー)・・・
におい・・・なし
味・・・おいしい
鶏肉と豚肉の間なような。
アルマジロはとても美味しかったです(^^)♪
1キロ25milG(約500円)。よかったらお試しあれ☆
で、その時の会話。
『レヴィロ』…水で溶かした小麦粉を熱した油に入れ、ダマになるまでこねた料理。
超カロリーメニュー!あっさり塩のみの味付け。
ママさん『チエはレヴィロ、好きじゃないでしょ』
パパさん『arroz con leche(甘いホットミルクにお米を入れたもの)も苦手だよな~』
ママさん『もう一つあるでしょ…。ピラカルド(魚のスープ)!』
ママさん『私はなんでも知ってるのよ~』
って。前の2つは「好きじゃない」って言ってあっただけに、そうそうと笑って流していたけど、3つ目は秘密にしてました。私の中ではトップシークレットレベル!だってパパさんの好物だし、ホームステイだから嫌いとか苦手とか言うのはなるべく避けようと思っていたので…。いつも「美味しい」って言いながら食べてたからバレてないと思ってたのに…(+ +;)
顔色でバレテタ…
『いつから知ってたの?』と聞くと、「ずっと前からだよ。」との返答(+ +;)
あちゃ~…(> <;)
本当によくよく私を見守り、色んなことにチャレンジさせてくれるこの家族に感謝です(笑)
ちゃんちゃん♪







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